造成萝卜破裂和表皮粗糙的现象的原因是什么呢?

　　过于粘重或过硬的土质，或者沙粒过粗，地下水位过高等环境，以及地下害虫如黄条跳甲的幼虫咬食过根部外皮，这些环境都会使根部表皮留下一些小痕迹，加上有害物质作用而留下难看的黑纹。

　　萝卜的生长中后期，温度适宜，阳光又适合，水分又充足，这样的好环境下萝卜肉质根内木质部的薄壁细胞迅速分裂膨大，向皮层方向横向地迅速增大膨胀的力量，而硬化了的皮层不能相应地生长而发生矛盾，硬化了的皮层顶不过内部向皮外膨胀的力量，结果，皮层被顶开裂了。

　　防止这种情况发生的措施是：最基本的还是选好土壤，充分翻晒，精耕细作，经常保持土壤疏松，创造良好的土壤环境。在管理上，根据天气和萝卜生长的表现，及时的均匀供水，使土壤保持湿润而透气，萝卜生长和肉质根形成过程不缺水，不缺营养，不缺空气，也不受到土壤挤压，切忌时干时湿或长期不淋。