草菇菌丝生长阶段,在料面形成大量白色绒毛状气生菌丝,甚至长成一层白色菌被,造成出菇推迟,产量偏低,原因是草堆内温度太高。
防治方法:草菇接种后要定期揭薄膜通风降温降湿,草被不要覆盖得太厚,促使菌丝向料内生长。