1.种植。金枣柿因其喜温耐湿，可在土层较为深厚的田间地脚种植，建园应选择光照充足的山地缓坡，挖大穴施足基肥后定植。

　　2.整形修剪。一般采用主干疏层形整形，定干高一般为1-1.5 米，山地可适当低一些。集约经营的果园可采用自然开心形或自然圆头形整形，以利于早结丰产。

　　金枣柿的修剪以冬季修剪为主，一般留强去弱，要注意结果枝组的培养和更新，喷施促花王2号，保证一定的结果枝和营养枝比例，防止大小年现象。

　　3.肥水管理。为了提高柿果品质，肥料应以有机肥为主，幼树施肥可采用化肥薄施勤施。配合喷施新高脂膜+壮果蒂灵，增粗果蒂，强化营养输送量，果子健硕成长。