小苏打可防治蔬菜白粉病、炭疽病 、霜霉病、对大白菜、黄瓜的以上病害防治效果较好，可达93%以上。

　　防治方法是在100kg的水中加入0.2kg的小苏打。搅拌均匀，使它完全分解、然后喷雾。

　　小苏打喷洒在蔬菜上可产生水和二氧化碳，能促进蔬菜的光合作用，从而达到防病生长的目的。