从今年开始农业部正式启动“减肥减药”行动力争到2020年，化肥利用率和主要农作物农药利用率均达到40%以上，分别比2013年提高7个百分点和5个百分点，实现农作物化肥、农药使用量零增长。测土配方、绿色防控、精准施肥，化肥、农药、兽药的科学使用，直接关乎农产品的安全生产和品质保障。

　　“减减”更健康

　　前不久，在海南省南滨农场的南繁基地上，一位育种专家跟笔者谈起刚刚在北京参加过的“两减”行动方案发布会。所谓“两减”，就是农业部首次提出，要减少化肥、农药的使用量，到2020年，化肥、农药用量要实现零增长。“政策十分及时，是时候给土地‘减减肥’了”，老专家望着眼前的玉米田，琢磨着如何提高新品种的抗病性。

　　这样的政策出台，源于我国农业资源环境在外源性污染和内源性污染的双重压力下，农业可持续发展的瓶颈约束越来越明显;也基于中国的消费者在满足了吃得饱、吃得好之后，从追求“口舌之欲”转向科学健康的饮食要求。

　　现代高效农业发展到目前这个阶段，“两减”再也不是简单的做减法，“减”的背后是“不减产”，“减”的结果是“增效益”。

　　如何让土地得到的休养生息?一方面，急功近利的“补药”要停下来，另一方面润物细无声的“营养”要跟上去。测土配方施肥，如同给每一块土地开处方;有机肥替代化肥，如同反哺，将曾经从土地那里索取的有机质还回去;绿色防控，如同给土地筑城墙，“御敌于国门之外”，把农药的使用机会降到最低。

　　“两减”看似事小，却是现代农业的有力注脚。要农业信息化的全面展开，要育种科技、种植技术的有力支持，要新型经营主体提供农业社会化服务，更重要的是，从农业工作的指导者到农业生产的从事者，都要从骨子里转变拿数字说政绩的思维，踏踏实实地，为生养我们的土地做点事儿，用“烹小鲜”的心，给土地整一桌健康的“减肥餐”。

　　我国是世界上化肥使用量最大的国家，农药和地膜的使用量也常年高居不下，这样的“大补丸”长期大量且不合理地施加给土壤，严重地破坏了土壤的生态系统和自净能力，面源污染和地力的下降，亟需我们停止简单粗暴的掠夺式生产，温柔地对待我们的土地。