利用卫星和飞船等太空飞行器将植物种子带上太空，再利用特有的太空环境条件，如宇宙射线、微重力、高真空、弱地磁场等因素对植物的诱变作用产生各种基因变异，再返回地面选育出植物的新种质、新材料、新品种。

　　“太空诱变育种是培育很多农作物新品种的一个途径，在农业生产上发挥了很大作用，为国家解决食品安全问题作出了一定的贡献。太空育种是具有我们中国特色的研究方向，因为其他国家在这方面的研究还不多。”在日前召开的中国航天科技成果民用化与航天农业发展高峰论坛上，中国航天育种第一人、中科院遗传所研究员蒋兴村在发言中说。

　　本次论坛以航天科技成果民用化与航天农业发展为主题，旨在研讨航天农业对未来农业的深远意义及航天科技成果对社会经济的有效带动。作为现代农业育种的全新尝试，航天育种的发展方向已成为关注焦点。

　　航天育种累计推广面积已达68万亩

　　“我国通过航天育种技术已经育成28个蔬菜新品种并通过了省级鉴定，其中15个品种已经通过了省级品种审定委员认定。”中国空间技术研究院天水航天育种基地研究员杨凯在论坛上透露。

　　据介绍，太空育种也称航天育种，是指将农作物种子或枝芽放在航天返回飞行器上，随之在微重力、高真空、超洁净、强辐射及大温差的宇宙空间遨游一定时间，使种子基因发生遗传变异，返回地球后经地面培育4~8代，即可选育获得稳定、高产、优质、早熟、抗病的农作物良种——太空种，从而显著提高农作物产量、品质及口感。我国是从1987年开始将蔬菜种子等搭载上天的。

　　杨凯告诉记者，我国航天科学家和农业科学家利用航天诱变技术进行农作物育种，对加快我国育种步伐，提高育种质量，探索具有中国特色的新兴育种研究领域都具有十分重要的意义。“截至2014年底，航天育种在全国25个省(区)累计推广面积已达68万亩，实现农业增加值达30亿元。2015年航天育种的小麦、玉米、大豆将进入区域试验，有望三年内至少占领10%的市场份额。”他说。

　　航天育种范围有望扩大

　　北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟对记者说，我国航天农业已发展了28年，取得了举世瞩目的成就。将航天科技应用于现代农业，不但可以增加作物产量，还可以增加果实的营养成分，更有利于打造绿色安全的食品产业。

　　“优良品种是农业发展的决定性因素，对提高农作物产量、改善农作物品质具有不可替代的作用。”杨凯说。据他介绍，我国蔬菜种子年交易额约6亿元人民币，进口种子占60%以上，亟待拥有国内自主知识产权的种子进行替代。

　　据相关专家介绍，多年实验证明，经过太空处理的种子，有增产、抗病、抗倒伏等优点，比如太空青椒可增产25%、维他命C含量提高20%。而且太空果蔬系列是纯绿色的，不含各种化学物质及添加剂和激素，营养丰富，口感更美。

　　老专家蒋兴村对航天育种有着更深远的思考。他告诉记者，我们太空育种的主要方向是粮食和蔬菜，今后育种不仅要考虑产量和品质，还要更多考虑营养价值和环境价值。而且还可以扩大诱变育种的范围，比如在中草药的太空育种和提高品质上多下功夫，还有通过太空育种处理，可以很大程度提高香料的产量。蒋先生又开始考虑在月球处理种子的探索。“有的单位来找我，问能不能把种子发射到月球上去。”他开心地说。

　　让航天食品走进寻常百姓家

　　“以航天育种为科技依托，我们一直致力于生产安全的航天食品，不仅减少了化肥农药的使用，而且研发了一系列的绿色、健康的果蔬营养产品。我们要依托北京神飞航天应用技术研究院，打造中国航天生态健康产业联盟。”毛宏伟说。

　　他认为，航天科技的民用化推广一定要转化为产品，否则高科技就会束之高阁，与老百姓相距甚远，所以要提倡把航天育种的蔬菜进行深加工，推向市场。“我们要把航天科技的育种和农业园区的打造以及航天科技农产品的深加工紧密结合，并与商业渠道相融合，从而打造一个完美的产业链条。”毛宏伟告诉记者。

　　据悉，为了吸纳更多有益的社会力量，更好更快的推进航天科技民用化进程，中国航天科技集团已携手上海量健企业管理咨询服务有限公司共同推广航天科技成果。北京神飞航天应用技术研究院授权上海量健企业管理咨询服务有限公司为北京神飞航天应用技术研究院上海分院，同时聘任上海量健企业管理咨询服务有限公司首席执行官张标博士为北京神飞航天应用技术研究院上海分院院长。

　　“今天的中国航天科技成果民用化与航天农业发展为解决食品安全问题提供了新思路，就是航天科技研发带头，企业推广落地，通过研企合作，优势互补，以产业化的模式快速推进航天科技成果民用化，从源头到终端打造高效、安全的绿色食品产业链，让更安全、更有营养的航天食品走进寻常百姓家，让航天农业实现社会价值、商业价值双丰收。”张标说。