据了解，新麦刚上市时，周口地区新产普通小麦收购价只有1.1—1.13元/斤，这几天已经涨到1.2元/斤了。新麦价格涨得这么快，与中储粮公司及时启动小麦最低收购价执行预案有很大关系。

　　近年来贸易商、粮库、制粉企业等市场主体在新麦上市时大量收购并囤积新麦，但最终很难获利。今年新麦上市后，很多市场主体推迟了收购新麦的时间。这造成新麦开秤价普遍较低，农民种粮收益得不到保证。面对新麦价格低开低走的局面，各级政府和中储粮总公司及各地分公司积极协商并及时启动了小麦最低收购价执行预案。

　　谭据业内人士分析，今年小麦收割期间，周口大部分地区没有像周边地区那样出现阴雨天气，这使得当地新麦水分不高，最高也不超过12%，而且新麦容重也比较高。外地小麦贸易商、制粉企业、粮库等纷纷来周口收购新麦，这是当地新麦价格快速走高的另一个原因。

　　与此同时，质量较好的新麦数量不如预期，市场看涨心理得到恢复，部分市场主体转变了收购思路。一些资金充裕的贸易商、大型制粉企业等率先开始收购，想趁着新麦集中上市的机会“抓”到好粮，这助涨了新麦价格。

　　记者还从江苏、河南等省粮食、农机等部门了解到，截至目前，各地新麦收割和收购进度较为正常，个别地区新麦质量偏差使得收购进度放缓。从新麦价格来看，大部分地区新麦价格已涨至政府公布的最低收购价水平，部分地区水分较大的新麦价格则低于最低收购价，农民售粮比较积极。