华中农业大学食品科学院发明的农药残留快速检测技术日前在武汉通过了由湖北省科技厅组织的专家组成果鉴定。华中农业大学有关负责人介绍，该项检测技术首次对7种有机磷农药的化学发光条件进行了系统研究和优化，建立了农药的化学发光检测方法所适应的化学发光快速检测新技术，检出限值均符合国家标准要求，具有可重复使用、特异性强、适用于现场检测等特点。专家组认为，该项研究成果可以弥补现有的农药残留快速检测方法主要局限于实验室进行的不足，以便更快捷有效地保障和促进农产品食用安全。