芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素。芦笋难栽，因为芦笋病害较多，要十分留意，在栽培管理上要重点做好这些病害的防治工作。

　　主要病害及防治措施：

　　1、褐斑病：主要为害芦笋的茎、枝和拟叶，但以小枝和拟叶为主。病重时常引起植株提早干枯死亡。

　　防治措施：用75%百菌清，50%多菌灵，将上述药剂分别配成500～800倍液进行喷雾，一般10天左右喷一次，发病盛期可7天左右喷一次。

　　2、茎枯病：该病主要在茎、侧枝或叶子上发生。病斑梭形或短线形周围是亲水的边缘，呈现水肿状。

　　防治措施：应坚持以防为主、综合防治的原则。选用适宜的定植田;彻底清园，及时割除病死株;适时整枝打杈;注意抗旱排涝;合理施肥;搞好大田管理。药剂防治应贯彻“防重于治”的原则，嫩茎抽发后要及时喷药，才能收到良好效果。

　　药剂防治：新留母茎长至15厘米时用50%多菌灵涂茎，母茎分枝发生后，隔7～10天，轮流交替使用下述药液喷雾一次：32.5%芦笋青二号600倍液;50%多菌灵500倍液;50%异菌脲1000～1500倍液;70%甲基托布津700倍液。

　　3、炭疽病：主要为害茎，病斑灰色至浅褐色，梭形或不规则形，后期病部长出小黑点。

　　防治方法：收获时及时清除病残体，集中深埋或烧毁;施用腐熟的有机肥;发病期注意雨后排水，严防大水浸灌，浇水应安排在上午，减少夜晚结露;发病初期喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，隔5～7天喷1次，连续防治2～3次，采收前7天停药。