蔬菜是消费者日常生活的必需品，其价格的变化得到了广大消费者的关注。近一段时间以来，蔬菜价格出现了大幅上涨的现象，受到了社会的广泛关注。为了保障市场供应和价格稳定，农业部采取了五项措施，以坚决的态度、有力的措施，全力抓好蔬菜生产。

　　一是切实强化责任落实。目前，仍处于蔬菜供应的“春淡”期。各级农业部门要把抓好蔬菜生产、保障市场供应作为当前农业农村经济的重要任务，加强协调指导，落实扶持政策，促进生产发展，保证市场供应。特别要推动落实“菜篮子”市长负责制，切实保障常年菜地保有量、重要蔬菜产品自给率和蔬菜产品质量合格率的稳定。加强对老菜地的保护，合理规划建设城市周边的新菜地，稳定城市郊区蔬菜面积，提高应季蔬菜供应能力。

　　二是切实优化生产布局。按照提高大中城市自给能力和提高全国蔬菜均衡供应能力相结合的原则，统筹安排品种结构和生产布局。大中城市要重点发展生产不耐贮运的叶类蔬菜和地方特色蔬菜，稳定提高自给能力。北方设施蔬菜产区要加强管理，适期早采，增加供应。南方地区已进入冬春蔬菜生产后期，要及早安排夏季蔬菜生产，提高单产，提高质量，保障供应。黄土高原、云贵高原和北部高纬度地区，要落实好夏秋蔬菜生产，增加夏秋淡季蔬菜供应量。

　　三是切实抓好防灾减灾。针对今年超强厄尔尼诺现象可能带来的影响，要及早制定蔬菜生产防灾减灾的应急预案，提早做好物资准备，保障生产安全。当前，南方部分地区已发生严重洪涝灾害，要指导农民及时排除田间积水，对受灾的菜田适时补苗、补栽，恢复蔬菜生产。北方地区要针对春季气温变幅大和大风频发的情况，加固蔬菜温室大棚，搞好防寒保温，减轻低温影响，促进正常生长发育。加强病虫监测与防控，大力推进统防统治，减轻病虫危害损失。

　　四是切实加强指导服务。组织专家根据重大天气变化和生产实际，制定分区域、分作物的技术指导意见，指导各地因地因时落实田管措施。组织机关干部和农技人员深入重点产区和受灾地区，开展工作督导和技术指导，落实好各项技术，帮助菜农解决生产中的实际困难。发挥好蔬菜标准园的示范引领作用，推进基础设施、栽培技术、质量管理标准化。大力推广绿色防控技术，减少化学农药用量，保障蔬菜质量安全。

　　五是切实搞好产销衔接。加强蔬菜生产、流通、消费各环节的信息监测，强化对蔬菜生产、市场和价格走势的分析预警，及时发布相关信息，积极引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动，稳定市场预期，确保蔬菜供应不断档、不脱销。引导大中城市根据本地消费需求，加强与优势产区的协作，建立稳定的供应渠道。配合交通、公安等部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，提高运输效率，降低运输成本，促进蔬菜快速、有序流通。推动大中城市合理规划布局蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店，积极发展蔬菜“电子商务”，开展“农超对接”，增加零售网点，方便市民购买，提高人民的获得感。