薄荷为唇形科多年生草本植物，以植株地上部枝叶人药，具有清热、散 风发汗、清头目、利咽喉等功效。蒙城县种植面积2．5万～3万亩。薄荷茎 枯病又称死棵病，是一种真菌性病害，5～10月为害薄荷。初发于茎部或茎 基部，先为褐色病斑，其后变成黑褐色，严重时枯死。2003年全县发病面积 达8 000～9 000亩，一些薄荷老区普遍发生。据调查，最高发病率100％ ， 普遍率32．5％(包括脱毒薄荷)。茎枯病的发生严重影响薄荷的产量，制约 了当地的薄荷生产和农民的经济收入。为此，我们对2个乡的2 000亩薄荷地 茎枯病的发病规律进行了调查研究，总结出一些有效的防治措施。

　　1 病原

　　经安徽农业大学植保系鉴定，薄荷茎枯病病原为子囊菌亚门波状层杯菌 [Hymenoscyphus repandus (Phil1)Dennis]。子囊盘浅黄色，新鲜时呈赭色 ，直径1．5～2 mm，具柄，柄长可达2．5 mm；子囊孢子无色，大／J、8～ 12μm×2～2．5μm。

　　2 为害特点和传播途径

　　病菌主要从薄荷植株近地面处侵染。初发时小病斑为浅褐色，后渐向四 周扩展。天气干燥时扩展很慢，条件适宜时，病菌扩大侵染。病斑绕茎1周 时，表皮渐渐变黑，严重影响水分和养分的输导，使薄荷处于缺水状态，严 重时枯死。

　　该病第一次发病高峰在5月中、下旬。雨天有利病害发展。6月下旬因高 温而处于隐症状态。7月头茬薄荷收获。1O月中旬二茬薄荷病害大发生。

　　该病病菌可随病株残体在土壤中越冬、越夏，也可随种苗调运远距离传播。 空气湿度大有利群体发病。

　　3 发病原因及条件

　　3．1 栽培制度 2003年对岳坊镇的6块薄荷田(3 a连作、2 a连作，当年 新植田各2块)进行的调查(5点取样，每点2O株，共调查800株)表明，最高的 发病率出现在3 a连作田块，平均发病率达83％ ，其次为2 a连作田，为32 ％ ，最低为当年新植田，为24％ 。调查结果发现，薄荷茎枯病的发病率与 种植密度无关(相关系数r=0．214，p>0．05，n=8)。

　　3．2 选种 调查表明，当年脱毒薄荷新植的发病很少，其中1块未发病 ，另1块发病率为10％ ，平均发病率为5％ ，而当年未脱毒新植薄荷田平均 发病率为24％。可见种苗的带菌程度也是薄荷茎枯病发病轻重的一个重要原 因。

　　3．3 降雨 在薄荷的生育期内，6、7、8月3个月的降雨量对茎枯病的发 生最为重要。岳坊镇历年6、7、8月平均降水量分别为97 mm、217 mm及85  mm，茎枯病仅零星发生。2003年这3个月的降水增加很多，分别达332．1 mm 、504．2 mm及252．9 mm，有利病害的发展和传播，所以2003年的发病率很 高。

　　3．4 施肥 氮、磷、钾配方施肥有利薄荷的生长，发病轻。由于本地土 质为砂礓黑土系薄淤黑土种，土壤的全氮含量低，速效磷仅10 mg／kg，含 钾量中等，所以要均衡施肥。前期底肥为饼肥，在相同的栽培制度下，连作 2 a施有机肥和化肥与未施化肥[刳发病率分别为25％ 和39％ ，连作3 a的 发病率分别为66％和100％ 。

　　3．5 薄荷生长位置 薄荷发芽的位置和发病关系密切。在2 a连作的田 里，从残茎上出苗的发病率为20．05％ ，从根上出苗的发病率为1 1．5％  ，3 a连作的分别为99％和57％ 。

　　4 防治措施

　　1)重新种植。薄荷在连作2 a以上时，生长势和出油率都明显低于同类 品种的新植田块，如果要连年重茬，则宜翻掉后进行消毒，再重新种植。方 法为在薄荷的栽种时期(一般1O月)，刨出根，置人5％烯唑醇ME稀释液中浸 泡，水温4O℃左右，约2Omin后捞出，再用清水漂净即可。

　　2)选择脱毒薄荷。由于薄荷茎枯病病原可以在薄荷的根里生存，所以， 选择脱毒薄荷对茎枯病的防治有显著的效果。脱毒薄荷叶片肥厚，油腺丰富 ，出油率显著高于普通的品种，同时又抗寒和耐高温，抗病性强，是以后薄 荷的首选品种。

　　3)配方施肥。根据当地的情况，要基肥充足，以饼肥为主，并辅助磷和 钾肥，或者每亩用农家肥4 000 kg，配施复合肥6O kg，也可以满足薄荷的 发育需要。在4月下旬至5月上旬进行追肥，以叶面喷施磷、钾肥为主。在第 一茬收割后，每亩增施尿素15kg，钾肥12 kg。

　　4)精细整地。为排灌方便，最好做畦。畦宽约1．2 m，可根据实际情况 加减。要在第一茬薄荷收割后精心的清理田块，除去地上的薄荷残茎，同时 ，除去裸露外部的匍匐根茎，以防止从上面出芽。

　　5)土壤处理。在薄荷的预留地宜提前几天进行土壤处理，所用的药剂为 37％多菌灵草酸盐sP，每亩1O kg，在翻耕时，结合施肥，进行撒施。

　　6)选择壮苗栽培。挖出地下根茎后，选择节间短，色自、粗壮，无病虫 害者做种根。然后在整好的畦面卜，按行距25 cm开沟，深6～10 cm，将种 根放人沟内，可整条排放，也可切成6～10 cm的小段撒人。密度以根的首尾 相接，每亩出苗1万～1．2万株为好。播种后覆土，耙平压实，每亩用种根 约100 kg。

　　7)药剂防治。发病前可喷施70％代森锌WP800倍液，每周1次，有一定的 预防效果。发病初期可用37％ 多菌灵草酸盐SP 1 000倍液喷雾。每周1次， 连喷2～3次，对茎枯病有明显的控制作用。

　　点击查看更多薄荷种植技术