近日，有关山东省寿光百只羊因吃了有毒的大葱叶而被毒死的报道，在全社会引起一片哗然：惊讶、愤慨、担忧，事件引起各类媒体广泛关注。食品安全再度成为被人们关注的焦点。北京青年报记者了解到，这批大葱来源指向了沈阳一个种植户，目前一名涉事的大葱种植户已经被警方带走调查。

    针对媒体报道的关于山东百只羊吃“毒大葱”死亡事件。经调查，确认问题大葱由寿光市发葱商董某从沈阳市于洪区解放镇解放村购进，总量5.2万斤。该发葱商对大葱进行了初加工，截除葱叶后将大葱贮存于冷库中。寿光市两家养羊户将截除的葱叶运回养殖场喂羊，导致了死羊事件的发生。

    诚然，当下餐桌，地沟油阴魂不散，激素抗生素泛滥，这蔬菜上使用高毒农药，从海南的毒虹豆、到青岛的毒韭菜、潍坊的毒大姜，再到今天的毒大葱，再想想三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红，还有催肥药、催熟药、膨大剂、保鲜剂等等，在人们的印象中，食品安全事件更是无处不在无孔不入。

    虽然像这次寿光，百只羊吃葱被药死的新闻，并不普遍。看这些事件的发生好像只是个别或局部的偶然事件，其实不然。如果违禁农药一天不从市场上消失，尤其一天不从人们的侥幸心理中消失，这类事件就有发生的必然性。不是毒虹豆就是毒绿豆，不是毒韭菜就是毒大葱。要彻底根除或杜绝这些毒瘤，除了要加强严管、严控之外，那就必须还要做好一些相应的配套措施。

    一是加强宣传

    把这种宣传扩展开来，不要紧局限在厂家、经销商行业内部，而真正使用农药的农民却根本不了解或不知道。他们之所以点名购买一些禁毒农药，最重要的一条就是很多农民的确不知道相关政策，或根本就没有意识到高毒农药的危害性。再向他们宣传的时候不要只是简单向他们列一个违禁农药的清单，必须要向他们讲清楚这样做的理由，让他们从心底里愿意远离高毒农药不再使用这类农药。

    二是加强源头管理

    据笔者了解：现在经销商手中之所以能有高毒农药，就是有现成的货源，并不是什么老库存下游经销商只要和上游经销商说一声，马上就会把货送到。之所以有便利的货源，其实就是一些厂家在暗中源源不断的生产。很多只是换一下外包装，如：把原来的包装箱翻过来使用，外面就简单的写上“杀虫剂”三个字，其他一片空白。

    再就是农药瓶体上不贴任何标志，又要和购买农药的农民口头说明是什么药，然后可以把商标直接给农民让他们自己处理的了。这也是造成农民乱用药、用药不当的一个重要原因。从这一点来看，源头监管失控。试想如果源头堵住了，流通领域的监管不就轻松了吗？

    如果源头管理不好，大量的高毒农药源源不断的流向市场，任凭你怎样打击，怎样保持高压态势，终究会有人铤而走险。只要有高毒农药流入市场，就一定会有人冒险经营，有人经营，就一定会有人上当。像打击毒品一样，无论怎样严厉，金钱的诱惑总会使很多人胆大妄为。所以说既要加强流通流域的监管，更要重视源头的查堵。

    三是加大处罚力度

    笔者是一位最基层的农药零售商，在农村常听到这样的事。一些种菜专业户，他们会专门留出一快地不使用化肥、农药，生产出的蔬菜专供自家食用，而那些使用了农药（或高毒农药）、商品性好的全部投放市场。

    笔者还听到一位邻居说，他家有一位种植茶叶的亲戚，每年都送给他们些没有使用过一次农药的茶叶让他们这些自家亲戚品尝，而投放市场的茶叶或多或少每年都要使用过几次农药或生长调节剂的，如果像专供自家喝的茶叶那样管理，根本保证不了茶叶的产量，那自然效益就太差了。

    从这一点看，对于高毒农药的认识与危害，普通农民也是非常清楚的。只不过在效益与道德之间，大多数人选择了金钱而丢掉了道德。只有加大处罚力度，使重罚而生威，提高违法成本，使之不敢为，而最终不能为。

    四是快速开发高效替代产品

    这项工作应该做在政策出台之前，并且做好铺垫工作，保证政策前后的衔接。现在市场上的替代品种类不少、包装各异，除了价格高以外，最重要的是农民觉得药效差。可以说低毒不高效、或高效不长效、速效不长效。过去农民一两遍农药就能解决的问题，现在要多次数次用药，即费工费力，又加大了投资成本，农民低调欢迎，这也是高毒农药存在潜市场的一个重要原因。