谷子是一种主要的农作物，在我国很多地区均有种植。随着人们生活水平的提升，其需求量在不断的增加。因此，了解掌握谷子高产栽培技术，对于农户增收致富能够起到很好的作用。下面小编将带领大家一起了解一下：

    1、环境要求

    无霜期120～135 d，需要土层深厚，排水良好的草甸土、砂壤土、黑钙土，土壤有机质含量在2 %以上，pH值在7左右，土壤、灌溉水、空气符合无公害农产品生产要求。

    2、主要栽培技术

    2.1 种子及处理

    选择龙谷25、大金苗等主栽品种。种子质量达到纯度和净度都在98 %以上，发芽率≥90 %，含水量≤15 %。播种前选晴天，把种子摊放在席上或水泥晒场上，厚3 cm，翻晒3 d，可减轻病虫害，提高种子发芽势和发芽率，出苗早而整齐，植株健壮。晒种后立即进行发芽试验，种子发芽率要高于90 %以上。选种：播前5 d，用10 %盐水溶液浸泡，捞出飘在水面上的秕谷、草籽等杂质。将下沉饱满籽实捞出，用清水洗净，晾干待播。

    2.2 选地、选茬与整地

    选择耕层深厚、肥力较高、排水良好的地块。前茬无农药残留的玉米、高粱、薯类等茬口，实行春整地技术，春季耕层土壤化冻12 cm时，及时进行整地、施肥、镇压连续作业。

    2.3 施足底肥

    农肥：亩施无害化农家肥2 t，结合整地一次施入。化肥：亩施二铵15 kg做底肥一次施入。严禁使用硝态氮肥。

    2.4 播种

    地温稳定通过8 ℃时，开始播种。我县在5月5日左右播种。

    采取豁沟滤水宽播技术。当0～25 cm耕层土壤含水量低于13 %时采用此法。即在垄上用12 cm宽小铧开沟，深10 cm，滤足水，待水渗后，用点葫芦加宽后点播。也可采用702单体播种机，同时可实现深施肥。播种量亩用500 g，覆土3 cm深，播深3～5 cm，隔一天再镇压。

    2.5 田间管理

    谷子生育前期管理：播后趟一犁，达到增温散寒，消灭杂草的目的。管理的主要措施：①保全苗。播后及时镇压，及时查田补苗，补种时要浸种催芽，缩短出苗期，争取赶上大田的谷苗。②促壮苗。及时间草、定苗是培育壮苗的重要措施。谷子高产田一般分2次间苗，第一次谷苗3片叶时，先疏一次苗。一般大田可在5片叶时一次完成定苗。要交错留苗，又叫拐子苗。③蹲苗。田间管理的主攻方向是控上促下。方法是中耕散墒，如将土壤含水量控制在10 %，可使根系下扎，增加根层数，多发新根。

    3、谷子生育中期管理

    头遍铲趟结合间定苗进行，二遍铲趟在谷子拔节时清垄后进行深锄，锄深6～8 cm。这一时期谷子进入第一个吸水肥高峰期。主要管理措施一是追肥，以每亩5～10 kg标准氮肥为好，开沟埋施。严禁使用硝态氮肥；二是浇水，如天旱少雨，谷子最易形成“胎里旱”和“卡脖旱”。因为谷子拔节至抽穗这30 d里是谷子一生中需要水分最多最迫切时期。遇干旱穗子小、秃尖、产量降低。穗分化后期遇旱，小花退化形成大量秕粒，形成“胎里旱”。抽穗时干旱，穗子不能完全抽出叶鞘，被夹在叶鞘内的部分不能结籽，形成“卡脖旱”。这时追肥后应立即浇水，以30～50 m3/亩为宜。

    4、谷子生育后期管理

    是谷子全生育期的第二个吸肥高峰期，追肥以根外追肥为主，补磷的方式以根外喷施为好。每亩喷施400倍磷酸二氢钾溶液50 kg在抽穗和开花后效果很好。这阶段若天旱少雨，发生旱情，应人工浇水，不可大水漫灌，不能在有风天浇水，以防止灌浆期谷子头重脚轻，造成倒伏，最好是隔垄轻灌。

    病虫害防治：拔节期若发生谷子钻心虫，可用48 %乐斯本1500倍液叶喷。生育后期发生锈病可用70 %代森锰锌500倍液叶喷。

    5、收获

    收获时间： 9月下旬～10月上旬及时收获，否则容易造成落粒和鸟害；但收获过早，子粒成熟不好，秕谷率高，千粒重下降，降低产量，影响米质。