香菜抽薹是什么原因？有哪些方法措施能够预防香菜抽薹？对于很多种植香菜的农户来说，这些是常见的问题。本文为大家详细介绍了香菜抽薹的发生原因及预防措施，希望能够对农户们有所帮助。

    发生原因：

    一般夏种香菜出苗后不会经过低温春化阶段，因此不会因苗期受低温影响而导致夏种香菜抽薹。

    香菜夏播因长日照易抽薹；地区间引种，短日照品种引到长日照地区种植，有利于生殖生长，也会促进抽薹开花，并且营养生长期缩短，产量低，质量差；当年采种比越冬采种的种子播种后抽薹早。

    预防措施：

    1、选用耐抗寒耐抽薹的大叶品种：香菜受遗传基因控制，香菜品种间耐抽薹性能有明显差异，一般来说，农家小叶品种的耐抽薹能力较差，有时甚至仅长到10厘米左右就大量抽薹，而来源于国外的大叶品种如香帅、米兰、澳洲四季、荷兰耐抽薹等则表现抽薹推迟，栽培得当，可保苗后40天，株高30厘米不抽薹。

    2、选择肥沃土壤并施足底肥：营养条件对于大多作物的发育进程都有着直接影响，研究成果和生产实际都证明，水分不足、营养不良尤其氮素缺乏，可明显促进作物的生殖生长，形成“小老苗”后提早抽薹开花。所以，春茬香菜应种植在肥沃的土壤，底肥施用也应掌握充足、均衡原则，每亩用腐熟鸡粪3000千克，高氮高钾型复合肥40千克，尿素20千克均匀混合撒入田间并旋入土壤。

    3、适期播种：在春季长日照条件下，低温是造成香菜抽薹的主导因素。在京津气候条件下，春茬香菜播种期一般以4月初为宜。如果采用拱棚保护地种植，播期可以提前20天左右。拱棚栽培时要注意防风管理，将棚内温度控制在15~20℃。

    4、田间管理：香菜田间管理以促为主，忌讳蹲苗提倡早定苗，遇旱勤浇小水，结合浇水，于定苗后株高10厘米左右时，分别追施尿素每亩10千克和20千克，或随水追施优质冲施肥适量。结合除虫治病，喷施磷酸二氢钾或优质叶面肥2~3次，以增加营养，促进生长，提高产量和品质。

    5、适时采收：香菜在苗后35~40天，是采收香菜的最佳时期，这时植株高约30厘米，叶大质嫩，颜色艳绿，适口性强，相对产量较高。