上周，贵州一市场出现了“蓝色”香葱，而销售这些香葱的商贩则称，这些葱是来自云南……

    贵州省市场监督管理局一名工作人员表示：这样的葱，长期食用是有害的。

    对此，市场监管部门介入调查，发现昆明市场上，确实有这样的“掉色香葱。”

    对于小葱上的蓝色粉末

    有摊贩称那是“蓝粉”

    也有摊贩称那是“叶绿素”

    但见多识广的网友们也表示

    那只是一种除虫药

    无须担心

    对此

    网友科普大咖@松鼠云无心 表示

    这种蓝粉

    很有可能是波尔多液

    这种农药安全性很高

    “长期食用对身体有害”的说法

    也非常不严谨

    同时，今天，贵州市场监管也在其官方微信公众号上进行了专门回复《“蓝色香葱”是用了波尔多液 危害风险极低 市民不用谈“葱”色变》，具体内容如下：

    1月11日上午10点，记者采访了贵州省检测技术研究应用中心检测专家李占彬，据他介绍：“经检测，蓝色物质是波尔多液残留物。波尔多液是应用历史最长的一种保护性杀菌剂，1885年开始在法国波尔多地区的葡萄酒庄投入使用，由熟石灰和硫酸铜溶液混合配制而成。波尔多液本身没有杀菌作用，当它喷洒在植物表面后，植物新陈代谢过程中分泌的酸性液体、细菌入侵植物细胞时产生的酸性物质，会使其中的碱式硫酸铜转化为可溶性硫酸铜，让细菌死亡。由于其具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒、能促使作物叶色浓绿、生长健壮等特点，100多年来在世界广泛应用于防治蔬菜、果树、棉、麻等的多种病害。”

    “通过对20个香葱样品检测结果分析，6个样品（纸巾擦拭无色）检测出来的铜含量为0.456mg/kg至0.689mg/kg，含量值与香葱自身营养成分相当；其余14个样品（纸巾擦拭有蓝色物质）铜含量达1.23mg/kg至3.68mg/kg，含量值高于香葱自身营养成分（营养成分来源：《中国食物成分表》），可能使用波尔多液。另外，此20个样品均未检出咯菌腈、四聚乙醛、果绿色（复配着色剂）等成分。”

    根据《WS/T 578.3-2017 中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分：微量元素》建议，铜的摄入量最大耐受限8.0mg/d，此次送检的20个香葱样品按每日铜含量来源只从香葱中摄入计算，需食用2.17公斤香葱才能超出铜的每日最大耐受限值，与实际消费和日常食用量相差甚远。李占彬表示，硫酸铜易溶于水，市民只要将香葱用自来水冲洗两三遍，就能去掉残留物，不会给健康带来问题。

    对于自己不了解的事情，

    不要急着下评论，

    更不能人云亦云，

    农药不是十恶不赦的坏人，

    多一点理智，

    多一点思考，

    不要再“妖魔化”农药了！