作为一种适栽区域广、产量高的粮菜兼用型作物，马铃薯要获得优质高产栽培，不仅要因地制宜选择适栽品种并做好病虫害防治，还要加强施肥管理，这是马铃薯自身优良特性能否充分发挥的基础。在生产上，施肥量大并不意味着就能获得高产，如果肥料种类选择不当或者施肥结构不合理，往往还会降低薯块品质与产量。马铃薯优质高产栽培，以下三个施肥误区要避开。

    01、施用没有充分腐熟的有机肥

    有机肥可以为马铃薯的生长提供全面的矿物营养，是中微量元素的主要来源，也是马铃薯丰产优质栽培的重要保障。

    但是没有充分腐熟的有机肥会在土壤中发酵放热并在发酵过程中释放出氨气，而土壤局部温度偏高及氨气挥发吸水都会对根部造成伤害，抑制根系生长和吸收运输功能，并影响到匍匐茎顶端薯块的生长，造成薯块“花脸”。另外，没有充分腐熟的有机肥里面普遍带有虫卵及病菌，也会给地下病虫害的发生埋下隐患。

    因此，在施用基肥前必须确保有机肥已经发酵充分，闻不出明显粪臭和氨味，并且要做到肥料撒施均匀不聚堆。

    02、使用含氯肥料

    氯元素是马铃薯生长必须的营养元素之一，但是马铃薯又属于忌氯作物，土壤中氯离子的含量超过万分之五时，会对马铃薯的根系造成不良刺激，抑制马铃薯匍匐茎顶部发育，不利于薯块膨大，甚至造成马铃薯根系腐烂，导致田间苗势不齐甚至断垄。在薯块膨大期，如果追肥中氯元素含量偏高，则会抑制叶片光合作用制造的营养物质向薯块的运输和积累，不但会降低薯块产量还会影响薯块品质。

    在马铃薯栽培中，不管是做追肥还是做基肥，都应少用或不用含氯氮肥或钾肥，而选用尿素、硫酸铵、硫酸钾等肥料代替，以避免氯含量高对产量和品质产生不良影响。

    03、结薯期钾肥供给不足

    在马铃薯的营养生长期，即及开花之前，施肥围绕的核心是促进叶片和茎秆生长，为植株具备良好的光合作用能力奠定基础，因此施肥应以氮肥为主。

    但是进入到开花期以后，需肥重心逐渐变为钾肥，钾肥可以促进叶片光合作用制造的营养物质向薯块的运输和储藏，从而确保较高产量和品质的形成，如果在进入到开花结薯期之后钾肥供应不足，叶片制造的有机营养物质会被大量运输到生长点及叶片上，导致马铃薯旺长，造成马铃薯产量和品质下降。假如这一时期虽然钾肥供给较多，但追肥中氮肥比例偏高，也会与钾肥产生拮抗作用而影响钾元素的有效吸收。

    因此，在马铃薯进入开花结薯阶段后，需要提高钾肥使用量并降低氮肥施用比例。