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黑桃,血桃惨遭淘汰,黄桃为啥屹立不倒?
来源:191农资人    2021-7-25 8:49:00
    

    红桃,血桃,黑桃,市场上有无数的桃子品种,但大多售价都在1元以下,有很多人唱衰蜜桃行情。去年湖北2000亩血桃,7000万斤桃子被扔到了水库里喂鱼,桃农血本无归已经是事实。

黑桃,血桃惨遭淘汰,黄桃为啥屹立不倒?

    湖北血桃为什会落到如此境地,无非有两个原因:

    原因一:果农一窝蜂,不管市场需求,全部上一个品种的桃子,造成了桃子集中上市,市场消化不了,只能烂事。

    原因二:桃子不同于苹果,桃子成熟期,储存期都非常的短,特别是越是早熟的桃子,储存时间越短,有些水蜜桃甚至只有2-3天的保质期。超级短的存储时间,市场一旦消化不了,或者运输过程出现纰漏就会出现大量的桃子滞销。

    以湖北血桃为例,果农没有市场调查,对市场消费规模没有预估,一时间,一窝蜂,产量忽然变大,不光是价格下降,随之而来的必然就是滞销。

    桃子的品种有无数种,拿我们蒙阴黄桃来说,每一家都不会只有一个品种的桃子,一家的黄桃品种,可能就有8-10种,这不仅保证的桃子的繁多种类,在销售上也上了一层保险。血桃前几年的时候,名声大噪,价格比较高,很多人就认为看到了发财的机会。大家一窝蜂的上,终于在2020年引爆了。今年,我们就可以看到,血桃还有零星的存在,已经彻底的退出了主流品牌的行列。

    作为一个果农,如果你种桃,如何做好桃产业,让自己能有一个相对稳定的收入呢?第一就是不要把鸡蛋都押在一个篮子里。

    我曾经在网上发文讲过,我家的桃子可以从5月份一直卖到10月份,很多朋友就不理解,说,啥桃子成熟期能有5个月的时间呢?!其实不然,这个时间跨度之所以这么长,并不是桃子的成熟期长,而是我所种植的桃子品种多。

    简单的说一下的话,我种的桃子品种:油4、油5、黄盘7-7、7-11、7-13、黄金蜜一号、中盘11、油7、疙瘩黄、小花大黄桃、中花大黄桃、大花大黄桃。其他还有8号红桃、白桃、奶油盘,一共所有的种植的桃子品种有15-16个之多。

    这么多的品种的桃子,可以保证我有相对稳定的收益,不会因为一种桃子烂事以后,就血本无归。而这么多的品种,从桃子的成熟期上,也分为早中晚三个阶段,每个阶段卖那种桃,做到心中有数。及时的对桃子的品种进行更换,卖不到钱的品种坚决不要。

    在蒙阴蜜桃主产区,我们一年所做的最重要的两件事,一就是卖桃,二就是对桃树进行嫁接。相比之下,管理桃园倒是成了次要的事情。血桃,黑桃,我们都曾经种过,但很快就被淘汰了,卖不上价的桃子品种,存活不过两年。相比现在比较爆款的黄金蜜一号,也不过才种植了2-3年,都是前年嫁接,去年挂果,今年才丰产的。

    以我的观察和经验来说,一个黄桃品种的存活期最多不过5年,一年极少,二年就能形成规模,三年丰产,四年就成为普通品种,基本5年就会被淘汰。

    想靠一种桃子大面积的种植,让后获利,在蜜桃行业无异于天方夜谭!靠一个人单打独斗也是不可能的。任何一个产业只要形成一个完整的产业链,有自己的品牌才能走的更远。蜜桃产业同样如此,同时蜜桃的生产不具有唯一性和不可替代性,任何一款蜜桃,像血桃,黑桃,曾经风靡一时,但最后都会被淘汰。

    我们现在依托的就是一个完整产销渠道,有政府引导形成了近70万亩的产业基地,京东物流在县城有仓储基地,物流店能进驻到村里。县里一直在引导我们黄桃的产业发展,京东物流从去年就开辟了黄桃专线。沂蒙山区的黄桃可以在12小时内抵达南方任何一个城市。蒙阴黄桃也逐渐走了自己的品牌优势,三分天下有其一,上海市场80%的黄桃来自蒙阴!

    种植蜜桃,我已经有15年的经验了,并且从16年开始我们就对安徽,山西,江西等很多生产蜜桃的地方进行了技术输出,帮助他们管理桃园。今年,黄桃的价格可以说又创新高,到现在为止,优质果的收购价格还没有掉下3.5元,并且以前不值钱的次果现在价格也涨上去了!

    蜜桃种植有多的技巧,技术,但大的方向,从个人的角度来说,我觉得就只有两点:一是品种,尽可能多的品种,二还是品种,尽可能新的品种!

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