辣椒种植过程中，农户们常常会遇到辣椒弯曲的问题。那么，辣椒弯曲的原因是什么？农户们该如何解决？本文将带领大家一起了解相关知识，希望能够帮助农户们更好的应对辣椒弯曲现象的发生。

    辣椒弯曲的原因：

    1、温度不适宜

    受粉期间温度不适宜导致花粉死亡或者花粉活力不足，出现果实受粉不良，就会出现这种弯曲的辣椒，像这种情况在辣椒幼果期就能够比较明显的表现出来，因为长出的小辣椒就是弯曲的。

    2、水肥不足或营养过剩

    由于辣椒是陆续多茬结果，座果期生殖生长与营养生长并存，这一时期所需养分相对较多。在整个生长周期，辣椒所需的氮、钾、磷养分比例大致为氮60%，钾25%，磷15%，如果某种养分缺乏就会出现辣椒弯曲、畸形现象。施用氮肥过多或硼、钙过剩也会产生类似的畸形果。

    3、密度过大、光照不良

    如果辣椒种植密度过大或出现连续阴雨及雾霾天气，在光合作用严重下降时，就会影响辣椒果实、茎叶及根系发育。良好的光照可以促进辣椒根系发达，叶片浓绿肥厚，茎秆粗壮且有韧性，进而促进营养吸收，否则会出现畸形辣椒。

    4、药害、植株手上及环境骤变

    如果用药不当或过度使用保花保果、膨大防裂等激素类药物，也会导致辣椒弯曲、畸形发生。根系受伤，茎秆和叶片受伤，挂果量太大，雨水过多，连续高温干燥，昼夜温差过大，天气骤变等一切外部的不利于辣椒生长的因素，都会导致辣椒有机营养不足，提升果实出现弯曲、畸形几率。

    5、触地或受其他障碍物影响

    由于辣椒本身植株不高，长椒形品种底部的果实特别是门椒，距地面较近，随着果实慢慢生长变长而触地，继续生长必弯无疑。还有个别果实可能卡在了枝杈处或受到其他障碍物的影响而发生弯曲变形。门椒一般不建议保留，及早去除可以节省养分，促使植株生长，这样上部挂果更多，品相更好。

    解决方案建议：

    无论哪种情况导致的辣椒弯曲，不可能再伸直。如果挂果量大的话，建议适当将一些弯曲比较严重的辣椒摘除。

    同时查找原因是由于受粉不良导致的弯曲，还是由于长势问题出现的弯曲，当下做好的是养好根系，维护好叶片，让植株长势健壮，营养充足。