种植茭白时，追肥是必须要做的工作之一，对于提升茭白的品质及产量都有很重要的作用。本文为大家详细总结了茭白追肥的原则及方法，希望能够帮助农户们更好的种植茭白。

    茭白追肥原则：

    茭白追肥应掌握前促、中控、后捉的原则，结合水层管理，促进前期有效分蘖，控制后期无效分蘖，促进孕茭，提高产量和品质。追不可偏施氮肥，应氮、磷、钾配合。

    1、提苗肥：在茭白栽植成活并缓苗后追一次肥，称为提苗肥。建议每亩施腐熟粪肥1000~1500千克或尿素5~8千克。若基肥充足或茭苗长势良好，提苗肥可少施或不施。

    2、分蘖肥：在分蘖初期，每亩施腐熟人畜粪1500千克（或复合肥）、尿素15~18千克，以促进分蘖形成和快速生长。

    3、催茭肥：在茭白刚进入孕茭期（处暑至白露）施用，过早易引起植株徒长，过晚则推迟孕茭。一般每亩施腐熟人畜粪尿2000千克、复合肥30~50千克（或尿素15~16千克）、过磷酸钙15~20千克、硫酸钾或氯化钾15~18千克。

    茭白追肥方法：

    1、茭白移栽半月左右，应施催苗肥，以促进生长和早生分蘖，称为 “提苗肥”，每亩施用碳铵20~25公斤；或追施尿素5千克或人粪尿500千克。如基肥充足，植株长势良好，这次肥可以不施。

    2、第二次追肥在茭白分蘖初期，在茭苗分蘖高峰期，如果此时叶色偏淡，而每穴又不足15苗，那么应追施长粗肥，每亩可以施用碳铵15~20公斤、尿素20公斤或人粪尿750～1000公斤，如果此时叶色浓绿，每穴达15苗以上，叶色浓绿，生长势强的茭苗，就不需施用长粗肥。如没施第一次追肥，第二次追肥应适当提前，一般在栽植后15天追施。秋茭分蘖肥在第一次分蘖初期施用效果显著，因孕茭主要依靠早期分蘖，早追肥可以促进第一次分蘖迅速成长，及时孕茭。

    3、第三次追肥在早熟茭白苗开始结茭，需要重施孕茭肥，以促进孕茭肥大，增加产量。茭白生长中期，要保持植株稳健生长，如长势较差，黄叶较多，可适当追肥。孕茭期追肥要特别注意，施肥过早，植株还未孕茭，引起徒长，推迟孕茭；施肥过迟，赶不上孕茭需要，影响产量。一般适宜的施肥期为8月中旬前后，新茭大部分蘖已进入孕茭期，茭苗茎秆由圆变扁，叶子往两边分，呈蝙蝠状的苗占全田20~30%时，为施孕茭肥适期，即进行追肥，称为“催茭肥”或“孕茭肥”。每亩可施入尿素20千克和磷酸二氢钾3.5～5千克、或碳铵40~50千克、或人粪尿4000～5000千克、或硫酸钾复合肥30~40千克。

    4、秋茭孕茭期追肥，各地一致认为应在气候转凉、植株生长转缓、部分分蘖发扁，开始孕茭时施用为宜，每亩施尿素20~25公斤，促进茭笋肥大，增加秋茭产量。引时追肥过早，或施化肥，易引起徙长，削弱抗旱及抗病能力，孕茭延迟。过迟则不能为孕茭时充分利用。

    5、在土壤缺锌田块移栽前将硫酸锌按每亩1千克作基肥施用；或在移栽时将种墩根部在1％的硫酸锌溶液中蘸一下，随即栽植；也可在苗期、分蘖期、孕茭期以0.1～0.2％的硫酸锌溶液进行叶面喷雾，可以增加分蘖数，提高孕茭率，并增加早期产量和总产量。

    同时，在3月中下旬使用磷酸二氢钾等微量元素进行根外喷施，有利于茭白养分的平衡，提高茭白的抗逆性和品质，增加茭白的产量。

    在每次施用肥料时，需要先落浅田水，然后顺行撒施或进行土壤深施，第二天才能复水，以便提高肥料利用率，特别值得注意的是追施肥料，应距离茭苗2~3厘米，避免烧苗现象发生，导致缓苗推迟茭白结茭期。