为明确多菌灵和嘧霉胺在蓝莓上施用后可能产生的膳食暴露风险，上海市农业技术推广服务中心等单位研究人员通过规范的田间残留试验，检测蓝莓中多菌灵和嘧霉胺的残留量，结合各类食物的日平均膳食摄入量、急性膳食参考剂量（ARfD）及每日允许摄入量（ADI），计算得到中国各类人群中多菌灵和嘧霉胺暴露的风险熵（RQ）……

    结果表明，露地栽培模式下，多菌灵和嘧霉胺在蓝莓上的消解速率符合一级动力学方程，消解半衰期分别为5.1和3.2天。多菌灵和嘧霉胺分别按有效成分630和360 g/hm2施药2次，每次间隔7天，药后3、5、7、10天时蓝莓中多菌灵的残留量为0.56～2.92 mg/kg、嘧霉胺的残留量为 0.18～1.54 mg/kg。慢性膳食风险评估表明，多菌灵在14岁以下人群中的慢性膳食摄入风险熵（CRQ）大于100%、嘧霉胺在5岁以下人群中的CRQ大于100%，其中蓝莓中的多菌灵、嘧霉胺残留对其全膳食暴露风险的贡献率最高不超过12%，表明蓝莓中多菌灵和嘧霉胺的残留不是主要风险暴露源头。

    急性膳食风险评估结果显示，药后3天采摘的蓝莓果实中多菌灵残留对14岁及以下人群的急性膳食摄入风险熵（ARQ）大于100%，存在明显膳食风险。

    研究人员建议多关注多菌灵和嘧霉胺残留对消费者产生的全膳食暴露风险，尤其是14岁以下少年儿童；鉴于蓝莓中的多菌灵残留对14岁及以下人群造成急性膳食风险概率高，不建议将多菌灵用于蓝莓病害的防治。

    截至2022年5月15日，尚未有任何农药产品在我国蓝莓上登记。