夏季是蔬菜生长的旺季，也是管理的关键期。在高温天气，浇水和打药是两个重要的环节，如果操作不当，不仅会影响蔬菜的生长和品质，还可能造成药害和中毒。因此，我们要掌握一些高温时浇水、打药的技巧，避免低级错误，保证蔬菜的安全和高效。

高温时浇水要注意什么？
1.勤浇、隔行浇。不建议采用大水漫灌的方式，容易导致田间积水，根系缺氧，发生沤根、腐烂等问题。在日光温室或大拱棚内，应采取种植行与操作行隔行浇小水的方式，满足作物对水分的需求，同时增加棚内空气湿度，降低棚内温度，避免病毒病和细菌性病害的发生。

2.喷淋清水。在晴天的上午10点左右向植株喷淋清水（重点喷淋植株上部），以防上“旱”。这不仅为叶片补充水分，还能降低棚温。尤其是那些进入生长后期、根系吸收能力减弱的植株，喷淋清水对缓解卷叶、黄叶等生理问题，具有不错的效果。

3.浇水时间安排好。在露地生产中，浇水时间要选择早晨或傍晚进行，温度降低后再浇水，减少因浇井水后水温低对作物根系带来的伤害。尤其是傍晚浇水可有效地降低夜温，拉大昼夜温差，减少植株夜间的呼吸消耗，有利于养分的积累。切记中午不要浇水，避免蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象，从而影响蔬菜的正常生长。

4.控水后忌浇大水。有的菜农因担心植株旺长等原因而长时间过度控水，此时浇水应注意先适量浇一次小水，使蔬菜经过3-5天的适应后，再适当加大水量浇1次，循序渐进地进行。那种久旱之后，让其一次“喝饱”的做法是不正确的，会极易伤根，致使根系弱、引发早衰现象，并且也为各种根部病害的发生提供有利的条件。
高温时打药要注意什么？

5.适当降低药剂浓度。大多数农药的药效随着温度的升高，药效也会增强，所以高温季节用药时应注意减少药液的用量，尤其要注意激素类的药剂，用药量重极易导致药害的发生，所以要根据温度的变化合理调整药剂的浓度 。

6.注意喷雾质量。其实作物在进行药剂喷施时，作物叶片表面能够附着的农药雾滴是有限度的，当喷洒量超过一定限度时，叶片上的细小雾滴会凝聚成大雾滴而滚落、流失，反而使叶片上附着的农药量降低。喷雾法一般要求喷雾的质量雾滴分布均匀，覆盖率高，以湿润植株表面不流滴为宜，这样就要求使用的喷雾器雾化效果要好，以减少药液的浪费。同时要注意喷药全面，尤其一些害虫喜欢在叶背产卵为害，喷施药剂时要尤为注意 。

7.合理喷药防中毒。请注意：以下3种天气不要打药 ：
•  大风天气易中毒。刮大风时不宜用药，大风容易使喷洒的药粉或雾滴随风飘扬，不能均匀附在农作物表面，也会漂浮在施药人员身上，从而导致施药人员中毒。

•  阴雨天气易流失。阴雨天喷药雨水能直接冲刷掉药剂，不仅影响效果还会造成水域污染，一般拌种用的药剂受雨水影响小，乳油由于能在作物表面形成一层油膜，对雨水冲刷有一定抵抗力，而粉剂和可湿性粉剂最不耐雨水冲刷。

•  高温天气易分解。高温会使农药分解加速、药剂挥发，所以高温不宜打药，因农作物在炎热天气时新陈代谢作用旺盛，叶片气孔开放，药剂很容易进入作物体内而发生药害。

8.注意稀释倍数和喷雾器密封性。夏季高温季节施药，更要注意兑足水量，保证稀释倍数。忌桶内药液过满，有的农户喷药时，喜欢把喷雾器桶内药液装得很满。这样做不仅对喷药不利，更重要的是，如果喷雾器盖子封闭不严，施药人员在田间行走时，药液溅出沾到身上，高温季节很容易造成人员中毒。正确的做法是：配药时桶内药液的上液面应在刻度线以下，而且盖子的封闭圈必须完好，确保盖子封闭严实 。

9.提高农药利用率。注意增加药剂黏着性。露天作物使用农药时应选择耐雨水冲刷的药剂和剂型。很多作物种类，叶片表面有绒毛或较厚的蜡质层，如玉米、大葱、姜、芋头等，药液在绒毛、蜡质层上容易形成液滴，不能全面接触植株叶片表面，施药时可以在药剂中加入有机硅等助剂来增强药剂的效果 。

以上就是高温时浇水、打药的一些窍门，希望对大家有所帮助。夏季是蔬菜生长的关键期，也是管理的难点期，我们要根据天气和作物的变化灵活调整管理措施，保证蔬菜的安全和高效。同时，也要注意自身的防护和安全，避免中暑和中毒等意外发生。