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菊花脑 菊花叶




产品类别:农资农机
生产厂家:佳禾农业有限公司
产品说明
菊花脑别名菊花叶,嫩梢叶鲜绿、脆嫩、食之清香爽口,可炒食或汤食,是炎热高温季节作汤菜用的重要绿叶菜类之一,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、纤维素和矿物质盐类外,还含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、挥发油、黄酮甙等,微量元素硒也很丰富。还具有清热凉血、解毒降压、健脾开胃的功能,还可用于各种皮肤病,是保健蔬菜,且菊花脑栽培中少有病虫为害,可不使用农药化肥,故也是一种无污染的绿色蔬菜。
    菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。
      菊花脑茎秆纤细,半木质化,直立或半匍匐生长,分枝性极强,无毛或近上部有细毛。叶片互生,长卵型,叶面绿色,叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂,叶基稍收缩成叶柄,具窄翼,绿色或带紫色。叶腋处秋季抽生侧枝。
      
      菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。菊花脑可以炒食、凉拌或煮汤。其茎、叶性苦、辛、凉,夏季食用有清热凉血、调中开胃和降血压之功效。菊花脑可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。
   
      菊花脑容易栽培。零星种植可采用分株繁殖,成片种植则采用直播或育苗移栽,也可进行多年栽培。采取多年生栽培的,3--4年后植株衰老,需要更新。1.选地整地:以选用肥沃的沙壤土为好。2.繁殖方法:菊花脑可用种子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。4.采收:保护地栽培可提早在3月份采收,露地栽培一般在4--5月份开始采收。采收盛期为5--8月份,每隔半个月采收1次,直到10--11月份现蕾开花为止。采收次数越多,分枝越旺盛,勤采摘还可避免蚜虫危害。采收标准以茎梢嫩,用手折即断为度,扎成小捆上市。连片种植每667平方米一次可收获150--200kg,年产4500--5000kg。采收初期用手摘或用剪刀剪下,后期植株长大,可用镰刀割取。采摘时,注意留茬高度,以保持足够的芽数,有利于保持后期高产,春季留茬3--5cm,秋冬季留茬6--10cm,春夏季可采4--5次,秋冬季可采3--4次。  
   
   
    公司名称:佳禾农业 公司网站:www.mbnyzf.com
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