雪银一号——反季节越冬花菜
全生育期220天，植株开展度70公分，株高45公分，功能叶15片，株形较大，叶片墨绿色而肥厚，呈长椭圆形，腊粉中等，花球洁白、紧实、单球重1.5公斤左右，亩产3500公斤以上。抗寒能力强，零下10-15度低温情况下，不加任何保护，可安全越冬，花球生长速度快，一般3月下旬即可上市。填补了此季节没有花菜供应市场的空白。因此经济效益明显较高，同时，该品种适宜与速冻加工，是出口创汇和生产绿色无公害食品的理想品种。
栽培要点：
以黄淮流域为例，播种时间一般在8月1日-20日育苗，9月上旬定植，露地越冬，翌年3-4月份收获，在北方寒冷地区，可按当地气候条件先试种后推广。定植密度株、行距为50*60公分，亩植苗2223株。定植前要重施有机肥，配施磷钾肥，少施氮肥，在冬前形成壮苗，大苗，并防止徒长，因为徒长易发生病害。冬前应浇足封冻水，翌春2月份，气温回升后，应及时浇返青水，及时施肥，形成大球，提高产量。现蕾后，应摘掉植株下端老叶，遮盖球顶，以防日晒花球变黄，影响品质，如在2月份罩棚，3月份即可上市，不罩棚3月下旬至4月上旬上市，在黄淮流域，如果茬口允许，可适当提前播种，如播种或定植过晚，可采取地膜覆盖，促使年前形成大棵，年后才能形成大球。收获时按花球成熟早晚及时分批采收上市，避免因气温升高出现散花现象。
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