【苋菜炭疽病为害症状】： 苋菜炭疽病主要为害叶片和茎。叶片染病初生暗绿色水浸状小斑点，后扩大为灰褐色，直径2～4毫米，病斑圆形，边缘褐色，略微隆起，病斑数目少则10几个，多的可达20～30个，严重的病斑融合，致叶片早枯，病斑上生有黑色小粒点。湿度大时，病部溢出粘状物，即病原菌的分生孢子盘和分生孢子。茎部染病，病斑褐色，长椭圆形略凹陷。
【苋菜炭疽病传播途径和发病条件】： 病菌主要以菌丝体或分生孢子在病残体和种子上越冬。翌春条件适宜时产生分生孢子，通过雨水飞溅或冲刷进行传播和蔓延，气温28～32℃，多雨利于该病发生和流行，种植过密、偏施速效氮肥、通风透光不良发病重。
【苋菜炭疽病防治方法】：
1、合理轮作，选用抗病品种，及时的清沟排渍，减少雨后田间的积水，同时在播种前深翻晒土，结合深翻施足基肥，做平畦，要求做到地平、土细，以利出苗。
2、加强田间管理，在苋菜生长期应合理施肥、科学浇水，及时中耕除草，提高植株抗病力，并在生长阶段适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、叶片肥大，提高苋菜抗病力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高苋菜天然品味。
3、药剂防治。发病初期根据植保要求喷施70%多菌灵可湿性粉剂500倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液等针对性药剂进行防治。
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