【症状】 番茄网筋果又称网络果、网纹果,果实成熟期症状明显, 果皮中维管束呈网状,透过果皮,网状维管束清晰可见。病果采收后会迅速软化,严重时果实内部呈水浸状,切开时有部分胶状物流出。味道变劣,保存时间短,商品性极差。即使果皮变红了,多数果胶还呈绿色。
【病因】 病因尚不完全清楚,初步认为是气温高、多肥、土壤干旱所致。露地栽培时,进入5月后,随温度升高,网筋果增加,高温期发生最多。据观察,网筋果的发生和土壤水分密切相关,番茄整个生长发育过程中,土壤水分由合理转为缺乏的过程中网筋果发生率相应提高。这是因为,番茄果实对水分要求高,成熟过程中土壤干旱,必将降低对磷、钾的吸收量,并影响其在植株体内的运转,使果实生理代谢紊乱,形成网筋果。另外,网筋果的形成还与施肥有关,除多肥外,极端缺肥也会产生网筋果。同时,苗龄长、根系弱、长势弱的老化苗也容易结出网筋果。品种间也表现很大的差异性,长势弱的品种易形成网筋果。
【防治方法】
①选用生长势强的品种 温室秋冬茬、大棚秋延后茬应选用L402、毛粉802、中杂9号、吉粉3号、东农704等品种,越冬及早春栽培宜选用斯洞丰田、毛粉801、吉粉2号、L401、佳粉15号、佳粉17号等品种。 同时要选用壮苗定植。
②科学放风 棚室栽培时要及时放风,白天温度不要超过30℃。
③科学浇水 适时适量浇水,避免土壤长期干旱或土壤忽干忽湿。尤其在高温期和栽培后期,要保持适宜的土壤湿度。
④预防早衰 有时,网络果的出现与植株早衰,体内养分供应不足有关。此时应加强水肥管理,促进植株生长,预防早衰。 应该增施有机肥,深耕土壤,扩大根系的吸收面积,防止脱肥,适量施肥,保持植株的生长势。
⑤及时采收 由于网筋果不耐贮运,所以发现网筋果要及时采收,及时上市。
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