杏裂果病是杏果生产中普遍存在的问题。由于裂果使杏的商品价值降低，给果农造成巨大的经济损失。
【发病规律 】：病果大多是果实第二次速长期开始裂缝，特别是着色期及着色部位发生最为严重。此时，果实可溶性糖大量转化积累，使果实的抗压力减小，若遇阴雨或久旱突然降雨或喷药，果实就通过根系或果皮吸收大量水分，使果实产生异常膨压，超过了果皮和果肉组织细胞壁所能承受的最大张力，最终导致裂果现象的发生。裂果的内因，除与果实表皮的厚度有关外，还同表皮的可塑性、果实皮层薄壁细胞的厚度与弹性有关。而与杏的果肉中果胶的酶活性、可溶性固形物的含量，没有明显的相关性。
【主要特征】：杏裂果有两种类型。其一是杏果大部分呈放射状开裂，即以果顶为中心，呈条状向胴部及果肩放射延伸开裂。其二是先从缝合线处开裂，若条件合适，裂隙很快就深达果核处，使果实开裂成张嘴状。这种果实，从开裂到成熟，各种病原菌及金龟子类害虫，就乘隙而入，使其受到侵染和危害。病因：裂果是一种由水分变化而引起的物理变化。该病的发生，除了与杏的品种、土壤粘重度、杏树的生长势有关外，还与久旱遇雨或大灌水、果皮薄、日光灼伤、机械性受伤、喷施农药或生长调节剂的时间不当等因素有关。
【防治方法】：①选育抗裂品种。如选择特早熟或晚熟品种，和果皮厚、果肉弹性大与可塑性小的抗裂品种。 ②树盘覆草。这样能避免因降雨及太阳直射所引起的土壤湿度的急剧变化，使树冠下面的小气候处于比较稳定的状态，减少根部吸收水分的速度和数量，保证果实代谢作用的协调进行。从而减少裂果的数量与程度。③适时浇水。给杏树浇水，要适时适量。尤其是在杏果膨大期及果实着色期，更应保持土壤湿润适度，要防止过干或过湿而造成裂果。④喷施化学药品或生长调节剂,在果实膨大及着色期各喷1次200×10-6的稀土，或25×10-6的萘乙酸，或0．3％氯化钙，可防止或减轻裂果。
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