苹果苦痘症为害症状

苹果苦痘症为害症状

    【苹果苦痘症为害症状】：
    在苹果近成熟时开始出现症状，贮藏期继续发展。病斑多发生在靠近萼凹的部分，而靠近果肩处则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变，而后果皮出现以皮孔为中心的圆形斑点。这种斑点，在绿色或黄色品种上呈浓绿色，在红色品种上则呈暗红色，而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干缩，表皮坏死，会显现出凹陷的褐斑，深达果肉2—3毫米，有苦味。轻病果上一般有3—5个病斑，重的60—80个，遍布果面。
    【苹果苦痘症发病因素】：
    ① 苦痘病的发生与叶片、果实的钙比有关。比率上升，发病率增高。如叶片中的钙含量与果实中的钙含量比等于20—30，发病率为6.1%；等于50—60时，发病率为22.4%；等于70—80时，发病率为75%。　　
    ② 果园土壤有机质含量高，碳氮比高，发病轻；沙地、低洼地发病重。地下水位高的沙地，根系主要分布层因出现渍水，铵态氮积累太多，发病重。前期土壤干旱，后期大量灌水均会降低果内钙的含量，加重病情。偏施、多施速效氮肥，特别是生长后期偏施氮肥，病情加重。　　
    ③幼果期和采收前降雨量大或频繁，病情加重，有些地区土壤并不缺钙，但仍有苦痘病发生，主要是由于土壤内盐基失衡，叶中的钙不能顺利转移到果实所致。
    【苹果苦痘症防治方法】：
    （1）选用抗病品种和砧木。生产上不同品种、砧木对苦痘病的感病性具明显差异，所以应当选用抗病品种和砧木，对发病严重的品种，采用高接抗病品种的方法以减轻危害。　　
    （2）改善栽培管理条件。合理修剪，适时采收，增施有机肥和绿肥，严防偏施和晚施氮肥，改良土壤，早春注意浇水，雨季及时排水，适时适量施用氮肥，防止过量氨态氮的积累。
    （3）叶面、果实喷钙。盛花期后隔2—3周喷1次，直到采收；或红色品种在往年发病前2—3个月喷氯化钙150—200倍液；黄色、绿色品种喷硝酸钙共4—6次，但应注意，气温高于21℃易发生药害，所以喷洒前应试喷，以确定适当浓度。二是增施钙肥：防治苹果苦痘病在苹果谢花后30天左右，每隔15～20天，喷1次0.3%的硝酸钙液，直至采果前20天左右，效果较好，该药在气温高时叶片上易发生药害，需注意。最好是采用秋施基肥时增施骨粉既增加有机质又补充了钙。　　
    （4）加强贮藏期管理。入库前用2—8%钙盐溶液浸渍果实，如8%氯化钙、1—6%的硝酸钙等。贮藏期要控制窖内温度不高于0℃—2℃，并保护良好的通透性。有条件的采用小型气调库，必要时可把采后的苹果放入1℃的预冷池中冷却，然后进入贮藏，不仅贮藏寿命得到延长，还可减少发病。三是加强贮期管理：苹果入库前要用2%～8%的氯化钙或硝酸钙溶液浸果；贮前进行预冷，贮前温度保持0～2℃，有条件的采用气调贮藏。　　
    苦痘病果园管理：　　　
    1.增施有机肥，改善土壤环境。有机肥不仅含有丰富的果树生长所需的元素，能向土壤补充一定的钙，还对土壤微生物的活动提供能源和营养源，加速微生物的繁殖，促进矿物质转化，补充各种养分。有机肥还可以促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的缓冲能力，减轻离子间拮抗和毒害作用，使各种离子互不干扰，同时还可以提高土壤的保肥保水能力，减少化肥流失。　　
    2.均衡营养，互不干扰。苹果所需的各种营养元素都是同等重要不可代替的，而且各种元素之间存在着离子拮抗作用。例如生产上连续过量地施用氮肥，就导致缺钙，引发苦痘病，因此要通过测土施肥，结合苹果需肥量和比例，缺什么补什么，平衡施肥，均衡营养，使土壤中各种养分含量正合苹果的需要，既增加了产量，又互不拮抗。一般结果大树每生产百公斤果吸收纯氮、磷、钾的数量为1.12公斤、0.48公斤、1公斤及适量微量元素，这样基本能满足苹果正常生长发育。　　
    3.缺钙补钙，重点调整。对已发生苦痘病的果园，只有专门进行调整，才能达到明显效果。一是生长期防治。使用品种是硝酸钙、氨基酸钙。使用方法和时期是根据苹果吸钙规律，花后3～6周是苹果需钙高峰期，在苹果开花前后把硝酸钙撒施浅锄浇水，并于花后连喷3次300倍液的氨基酸钙。果实近成熟时的9月底至10月份又是一个需钙小高峰，喷两次300倍液的氨基酸钙。二是贮藏期防治，在贮藏时，用600倍液氯化钙水溶液淋浴果实，对贮藏后期苦痘病症状的出现也有一定控制作用。通过以上补钙调整，苦痘病发生严重的园基本得到控制。　　
    4.减少负载，集中供钙。减少负载量也是减轻苦痘病的有效措施之一，因为近几年果农普遍追求高产，很多果园在万斤以上，果实从土壤中带走大量钙素，而由于市场上专用钙肥不多，仅靠叶面追肥补充量很少，难以满足苹果需求，因此，减少负载量就是相对减少钙肥的需求量，还有利于生产高档果。盛果期树每亩一般产量应控制在2000～2500公斤，不应突破3000公斤。