症状：受害株苗期危害症状不明显，植株开花以后，病株开始表现出危害症状。叶片色泽变淡，呈萎蔫状。叶片萎蔫先从上部叶片开始，随后是下部叶片，最后是中部叶片。发病初始叶片中午萎蔫，傍晚、早上恢复正常，反复多次，萎蔫加剧，最后枯死，但植株仍为青色。病茎中、下部皮层粗糙，常长出不定根和不定芽，病茎维管束变黑褐色，但病株根部正常。横切病茎后在清水中浸泡或用手挤压切口，有乳白色粘液溢出（病菌菌脓）。
病原：此病由细菌青枯假单胞菌Pseudomanas solanacearum Smith 侵染引起。
发病规律：病菌喜高温、高湿、偏酸性环境，发病最适气候条件为温度30～37℃，最适PH值为6.6。土壤含水量超过25%时，植株生长不良，久雨或大雨后转晴发病重。浙江及长江中下游地区主要发病盛期为6～10月。番茄的感病生育期是番茄结果中后期。常年连作、排水不畅、通风不良、土壤偏酸、钙磷缺乏、管理粗放、田间湿度大的田块发病较重。年度间梅雨多雨、夏秋高温多雨的年份发病重。
防治措施：①与葱、蒜的轮作。而多年栽种苎麻和上年种凉薯的地块十字花科蔬菜或禾本科作物实行4年以上
②选用抗青枯病的品种。杂优1号、杂优3号、夏星、丰顺、抗青19号、蜀早3号、湘引、湘番茄1号、早抗1号等较抗病，各地可根据具体情况选用。
③嫁接防病。用抗病砧木嫁接，防病效果显著。浙江省农科院应用的砧木有CHZ-26等。
④选无病土育苗，定植地块每667米'增施石灰50--100千克，使土壤酸碱度偏碱性，高畦栽培，做好田间排水，避免大水漫灌。施足基肥，生长期追施氮、钾肥，生长中后期停止中耕以防止伤根，收获后及时清除病残株，集中烧毁。
⑤发病初期立即拔除病株，病穴用2％甲醛液灌根，或20％石灰水消毒。全田用72％农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液、或77％可杀得可湿性粉剂400-500倍液、或53．8％可杀得干悬剂1 000倍液、50％琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌0．3升，每10天1次，连灌2-3次。
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