葛细菌性叶斑病在种植的过程中经常发生，此中病菌主要借风雨溅射作近距离传播，经由伤口或自然孔口侵入，在生长季节中，病菌不断借雨水溅射进行重复浸染，蔓延扩大。
葛细菌性叶斑病主要危害叶片，也可为害叶柄和茎。叶片染病，病斑初呈淡绿色水渍状，对光观察近半透明，后渐变淡褐色至褐色，病斑受叶脉限制呈多角形。单个病斑较细小，直径2—3mm，病斑互相融合成较大的斑块，致叶片局部干枯。湿度大时背面可见稀薄菌脓，带粘性;菌脓干燥后转为稍带光泽的胶膜状物，好像病斑涂上一层蛋白清。生产上这种情况常因茵脓菌脓干燥后转为稍带光泽的胶膜状物，好像病斑涂上一层蛋受雨水冲刷而不明显。
常见的防治方法：
1、及时开展预防性喷药保护，可于发病初期开始喷施77%可杀得可湿性微粒粉剂500一600倍液或30%氧氯化铜悬浮剂600一800倍液、0.5：1：100倍式波尔多液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、50%琥胶肥酸铜可湿粉500倍液、25%络氨铜水剂500一600倍液、1：4：600铜皂液或25%川化018(叶双青)可湿性粉剂500倍液。(5)增施磷钾肥，避免偏施过施氮肥。
2、播前种子消毒，可用100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2—3小时后催芽播种。
3、实行轮作，尽量避免重茬种植。
4、重病区注意换种抗病良种。如早粉葛、迟粉葛、顺德粉葛等。
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