| 近年来，食品安全着实让人闹心，“毒生姜”、“毒豇豆”、“毒辣椒”……如何重塑公众对农产品的信任机制?昨天，我去听了全省农业工作会议，有个重要消息跟大家分享一下，与我们每个人餐桌安全有关。
今年省政府确定的为民办十件实事之一就是，全力抓好农产品质量安全保障行动。这个事怎么做?省农业厅厅长史济锡在会上说，下月底前，全省所有县(市、区)、乡镇都要建成农产品安全快速检测室，为公众提供免费检测服务。
检测项目主要是有机磷、氨基甲酸酯类，即农药残留、兽药残留两个类别，一般是20分钟至1小时告知结果，但目前还无法做土壤重金属残留项目检测。同时，不定期开展流动检测服务，即开着检测车去各菜场、居民小区、城市广场等地，上门免费检测。 农产品检测结果出来后，如有需要，相关检测机构可出具书面报告单，加盖印章，可以作为法律依据之一。一旦快检发现某个蔬菜水果肉类的农药或兽药残留超标后，相关职能部门将立即去处置。
浙江打算选择一些示范性合作社、农业龙头企业、家庭农场等主体，开展农产品质量安全追溯试点，重点强化生产环节过程的全程监管。比如一棵青菜，谁播种、什么种子、谁施肥、谁打药、用什么药、间隔几天采收、谁来收购、卖到哪等一清二楚。省农业厅相关负责人表示，今后将及时公布农产品生产经营主体的红黑榜名单，红色表示诚实守信、农产品质量过硬，反之用黑色标识，这样倒逼农产品生产者诚信守法经营。 |
