今年以来，尿素价格跌破1100元（吨价，下同），普通复合肥跌破1800元，而进口复合肥依然在4000元以上，农民却还趋之若鹜。洋肥料究竟有啥“黑科技”？本报邀请到来自中国农业大学、华中农业大学、华南农业大学、上海化工研究院、国际锌协会5位专家权威起底。

    张福锁 教授

    中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心主任

    跟国外的肥料企业相比，中国肥企很大程度都没有了解清楚土壤和作物对肥料的需求，专注度不够。像英国、荷兰等国一个肥料企业能150年专门针对如何提高磷肥有效性开展研究，肥料中添加中微量元素也是一样，大多数外企掌握着所有的添加办法，国内产学研在这方面的储备并不够。

    国外肥料效果好，一方面是原料用得好，更重要的是非常好地利用了元素间的正交互作用，将生物刺激素类物质用到恰到好处，比如什么物质是刺激作物根系的，什么物质是刺激微生物活性的。另外，比国内肥料优势明显的是，国外肥料质量更稳定，技术含量更高。中国肥企核心技术提升的空间非常大。

    樊明宪 博士

    国际锌协会、中国锌营养项目主任

    一提到国外进口的肥料，业内人士第一感觉就是价格贵、效果好，相比国内肥料产品，外企肥料核心技术方面的优势还是很明显。挪威某产品价格贵，但消费者愿买单，还有很重要一个特点就是养分全，含有作物多种必需的中微量元素养分，如硫, 镁, 锌，锰, 硼等。

    美国企业的一款复合肥，每粒肥料都能均匀提供作物必需养分，N、P、 S和Zn，同时肥料元素间正交互作用运用非常好，通过相互作用提高养分有效性和吸收。反观国内，一些企业喜欢用螯合锌，其实植物不吸收螯合物锌分子，反而无机盐硫酸锌的Zn离子是植物吸收的主要形式。

    吴礼树 教授

    华中农业大学微量元素研究中心

    国产复合肥料与进口高端肥料有差距，但这种差距不是技术导致，而是国内企业出于降低成本考虑。最突出的一点是在配方设计上，国内大多数企业重视含量比例，却对养分形态重视不够。而我们知道，同等的养分含量，如果形态不同，不仅成本不同，效果更是大不一样。

    举例而言，近些年，国内外在复合肥中添加中微量元素已成趋势，抛开有些企业只是拿中微量元素作为炒作的幌子不论，其实微量元素也有两种形态：一种是无机盐态，一种是有机螯合态。有机螯合态最利于作物吸收，而无机盐态的微量元素极易沉淀，但问题是如果采用螯合态，生产一吨含中微量元素的复合肥，成本要增加100元，而添加无机盐态微量元素，成本仅增加30-40元。

    陈明良 教授

    上海化工研究院高级工程师

    国内中微量元素肥料和国外相比还有一些差距，国外的研究工作比国内更细致。但是随着国内企业对中微量元素肥料的重视，这种差距逐渐在缩小。

    土壤和作物中微量元素缺乏，不仅影响作物生长发育，而且可以通过食物链影响畜禽和人类的健康。但是如何添加，技术含量比较高。中微量元素不同组分之间有拮抗作用，有的元素结合了以后效果降低。作物能吸收的都是活性成分，这就要求中微量元素肥料能保持活性，如果活性成分加进去之后变成非活性的，作物就没法吸收。

    还需要引起重视的是，中微量元素肥料如果施用过量也容易造成毒害。因为除硼、氯外，几乎所有中微量元素都是重金属，适量和过度的数量差异很小，临界点比较低，超量就有可能产生毒害，治理起来要比大量元素困难很多。

    张承林 教授

    华南农业大学

    大元素肥料和中量元素与国外已经不相上下，微量元素螯合技术和国外还有差距。

    中量元素主要是两个养分，钙和镁。镁是非常简单的一个养分，用硫酸镁就可以解决问题。国内硫酸镁非常多，但国内为什么镁一直是大问题解决不了呢？原因是它太便宜，所以没人卖。钙肥已经和国外产品没有差别了，国内硝酸铵钙、硝酸钙等产品，水平和国外一样。

    微量元素有硫酸盐形态的，如硫酸锌、硫酸锰等，这些产品和国外在效果上也没差别。但是在微量元素的另外一个形态——螯合态，和国外还有差距。一般微量元素为了预防其沉淀，所以用螯合形态。但是螯合技术比较复杂，研发成本很高，先进的技术目前主要来自国外。比如螯合剂一般是有机酸，在更先进的有机酸研发方面，我们没有优势。和国外有差距的还有硼肥。国外有水溶性硼肥这种产品，国内生产不出水溶性的，只能进口。