随着全球气候大环境的影响，自然灾害时常发生，四川柑橘产业也越来越遭受自然灾害的威胁。自然风险已成为投资种植业三大风险之首，比市场风险和技术管理风险更加不可预测。

    最近几年恶劣的自然气候已经给了种植者当头一棒，轻则影响一年的产量，重则树体死亡，多年心血付诸东流。其中，2018年的冻害和2020年的旱灾最为突出。2018年，冻害提前一个月来临，经历了三次大范围的低温冻害，持续时间长，对柑橘正常生长和产量造成严重影响。以眉山、蒲江为代表的四川柑橘产区受灾尤为严重，造成巨大的经济损失。

    2020年，四川又经历了严重的冬旱和春旱。据不完全统计，眉山爱媛普遍减产达到50%以上，不知火普遍减产20-30%左右，其他品种的柑橘均受到不同程度的影响。虽然部分果园土壤有机质含量高、保水能力较好，受到自然极端气候的影响较小。但总的来说，本次旱灾对眉山整个柑橘产业的发展造成严重的冲击，打击了许多柑橘种植户特别是大型种植园区的信心，甚至可能加速柑橘产业的重新洗牌。

    那么，在如此恶劣的自然气候，加上新冠疫情引起的全球经济衰退的大背景下，柑橘产业何去何从？如何破局成为了亟待解决的关键性问题。

    如何应对自然灾害带来的风险？

    那么，如何应对充满不确定性的自然灾害呢？个人认为应该从以下几个方面来思考。

    1.转变种植理念

    理念一变天地宽。抵抗自然风险的根本是作物自身的抗逆能力。传统的柑橘种植理念是，重视无机肥料轻视有机肥料，土壤严重板结，树体根系弱。在极端的气候下，树体自身抵抗能力较差，树势和产量受到严重影响，遇到极端气候更是哭爹喊娘。

    未来全球气候极端化会成为常态。笔者认为，加大有机肥的投入，改良土壤，减少化肥和激素用量，控制合适的挂果率和树势，是提高作物自身抗逆性的几个关键措施。通过对今年100余个眉山柑橘园区的走访，做过系统化的土壤改良的果园，绝大部分掉果率在5%左右。

    2.应用设施农业

    目前，农村的劳动力普遍缺乏，并且老龄化现象非常严重。在自然灾害面前，比如说严重的旱灾，通过人为抗旱，往往事与愿违，浇水速度跟不上水分蒸发速度，而且不够均匀，达不到理想的效果。特别是针对规模上百亩或者千亩以上的园区，更是如此。因此，设施的构建，比如水肥一体化，避雨栽培设施，保鲜储藏库等，在应对极端气候时效果显著。通过对今年眉山旱情的走访了解，水肥一体化的效果也是参差不齐，滴灌（滴带、滴箭）、喷灌（微喷、高喷）、漫灌等等各有优劣，有兴趣的读者可以进一步交流。

    3.提高种植技术

    自然灾害是充满不确定性的，有些伤害是可修复的，有些是不可逆的。随着气象技术的越来越准，预测灾害的能力也逐渐增强，我们可采取有效措施，避免损失的产生。

    比如，在冻害来临之前，采取果实套袋+覆膜措施，土壤灌透水，喷施防冻液等措施；冻害来临时，采取园区熏烟和安装风机对低洼地带进行送风等措施；冻害来临之后，及时喷施营养液，快速恢复树势。

    再比如，在应对干旱高温气候上面，可以采取以下措施，第一，改良土壤，提高保水能力，壮大根系，提升植物自身抵抗力；第二，设施农业的运用，地喷和顶喷的结合，遮阳网的搭建等；第三，针对有果实的树，了解天气变化，提前1-2周喷施保果剂；第四，合理的修剪，减少无效花和果对营养的消耗，增强树体保花保果的能力；第五，水肥的管理，增加水肥的供给，加快萌芽能力和整齐度，提升后期保果能力。

    无论是灾害年份还是平常，技术都是获得良好产量的基础。在灾害年份更是能体现出技术的重要性。

    但需要强调的是，我们的种植业发展较落后，而且农业是一门经验性的行业。而经验最大的弊端是私有化和非全面性。许多时候，这些经验都是零碎化的，在特定的环境下才能生效。某个影响因素一变，方案失灵，甚至起到反作用。像今年的爱媛，高温下按照常规保果（2,4-D）方案，保果不成，反而促进落果，造成严重的损失。那么，个人的经验水平是有限的，大家团结起来，经验共享，形成完整的数据化的方案，推而广之，才有可能避免或减少损失。

    4.及时研判市场

    柑橘市场风云不定，特别是遇到极端气候时，像果子受到冻害的影响，出现腐烂或变味时，果农都急于出手，导致某一个时间段，果子集中上市，出现价格踩踏或者滞销，那么，在这个时候，应该如何采取措施呢？有以下三点建议：

    第一，果子分批采摘，陆续进入市场，减少集中上市的风险；

    第二，中熟品种为早熟品种让路，晚熟品种为中熟品种让路，销售时间错开；

    第三，树体遭受严重自然灾害后，及时处理果实，恢复树势，避免对来年产量的影响。

    对柑橘种植者的一些建议

    1.遇到灾年，要及时止损。集中力量管好部分种植面积，做优做强合适的种植面积。

    2.灾害年份可能遇到减产，但一定不能因为减产就减少管理。必须强调的是，今年的管理是明年产出的基础，而不是今年的产出。

    3.控制风险是一项系统工程。切不可顾此失彼。控制风险的关键点是“规模”与“技术”、“管理”之间的匹配度。应对市场风险的法宝是“品质”，品质好的风险低、品质差的风险大。应对自然风险的法宝是“与规模配套的技术和管理机制”。

    最后，总结一段话，柑橘种植是一个长期充满各种挫折困难的事业，也是一个具有周期性的行业。在目前大洗牌的阶段，做到逢贵莫赶、逢贱莫懒，坚持下去，必然守得云开见月明。

    仁者见仁智者见智。几点拙见，希望能引起一些探讨和思考。