从疯狂扩种的葡萄行业背后窥见未来农业发展! |
来源:191农资人 2020-11-24 8:48:00 |
2020年,对于水果种植业来讲注定是不平凡的一年。 年初,伴随着新冠病毒而来的不单有人们的恐惧和迷惘,对于农人来说,还有春季的倒春寒,夏季的高温、暴雨、冰雹,但是没有想到的是,今年是2014年以来少有果业丰收的年份,在灾难中幸存下来的果品,没有出现大面积滞销的情况,还获得了不错的收入,至少是赚钱的。葡萄界的爱马仕——阳光玫瑰,在云南、四川、湖北等早熟区域内,每亩10万级别收入的司空见惯,在山东的胶东半岛和辽宁的辽东半岛这些晚熟区域,竟然也卖出了前所未有的好价钱,设施最高批发30元以上,露天栽培的17-18元也不鲜见,人人赚的盆满钵满,这些是历来不曾见过的现象。 然而盛宴过后,迅速滋生了另一个现象:到处都在疯狂扩种和改种!不论区域,不论设施,不论技术,不论实力,不论市场,甚至不论将来,想象着只要是种上葡萄,就可以赚钱了! 事实上真是这样吗?非也!这些疯狂的表象之下,实则暗流涌动。毕竟,一个事物要看得清清楚楚,还要站在旁观者的角度,从宏观上,跳出问题看问题。经过几年,一些主产区和新兴产区走过以后,才发现,时下的种植业不仅仅是地里的事,也不是春种秋收的事,不再是施肥打药的事,现在是:农业的手段解决不了农业的事! 每个行走在田间的人都不想唱衰农业,都希望它朝气蓬勃,可是前提是要赚钱,发挥它的职能作用,使农民有钱赚,使他人有饭吃。作为农民阶层来讲,得到他应得的了吗?农业中的各个环节,农民始终处于生产者的角色,诸如农资、化肥、农药、机械、种苗等等直接获利者都取自农民,很多人认为我唱衰农业,那要看你站在哪个阶层在说话,出于什么立场。 农民阶层没有精英,精英做不成农民的事!这也是时下的尴尬。技术经验在农业中处于重要的地位,又不能仅仅依靠技术经验来贯穿整个生产环节。农业的东西很多是不可复制的,精英都在做可复制的事情。未来的农业发展,一定是资本与技术的结合! 阳光玫瑰葡萄发展到现在,被大多数人接受也仅仅是2016年以后的几年时间,所谓的出道即巅峰,技术也是日趋成熟,生产出优质果也不是什么遥不可及的事情,认为技术缺乏的人,要么在自学,要么在装学,你认为的技术缺乏,只是你缺而已。 时下的阳光玫瑰市场,优质果占比率不高,产量至上仍然是种植的主导思想,优势产区+优质果栽培策略在未来一段时间还是有发展前景的。 从种植者角度来讲,一次性投入不足是个大问题,这个与区域经济环境有关,更多的是认知的缺失,直接导致种植的起点低、对自己的要求低、部分人是理想太低;这样的园区成本也是不可控的。 我们不过多的依赖技术,但是也不能不重视技术的投入!种植技术普及难以落到实处,大多数时候,技术处于从属地位。 以后的葡萄技术,将更多的是以一种服务的性质出现,弥补这种属地化和个性化服务缺失;避免主体错位;杜绝产、供、销严重脱节,力争种植端、流通端、消费端相匹配。市 |
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