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为啥农民的特色产业挣不了钱?
来源:好农资招商网    2017-2-23 9:42:00
    

    人勤春来早,刚破五,山东滕州的农民已经开始在地里忙着马铃薯的播种了。张寨村的农民张大娘告诉记者,年前她家就把地耕好了,要不是过年,他家的马铃薯已经播种完了。

为啥农民的特色产业挣不了钱?

    从70多岁的张大娘身上,记者看到了中国传统农民的辛苦劳作的身影,也正是通过像张大娘这样世世代代的传统农民的辛劳推动了中国农业生生不息的发展。

    然而,随着市场化经济的不断深入,农民传统种植出现了高投入低收益的普遍现象,极大地影响了农民种地的积极性,怎么种才好成了农民的困扰,农民种地收入持续增长乏力成为亟待破解的现实问题。

    种地不如打工 种植服务呼之欲出

    张大娘告诉记者,现在年轻人都不愿意种地,打工比种地挣钱多。即使有的年轻人还在家种地,但地里干的活也让人看不上眼。说话间,张大娘为挑好的埂在一个来回拍实垄背的过程中,已经用竹竿做的尺子,把地两头的绳子调正拉直,接下来沿着绳子用脚踩出一趟笔直脚印,为挑埂机挑出下一个埂做好了印记,一看便知是种地的老把式了。

    张大娘的儿子就在县城打工,过了正月十五才上班。虽然趁着还没上班抓紧帮助父母把地种上,但是看着他干活的样子,已是“身在曹营心在汉”了。当记者和他聊天时,他的心里其实很复杂。他说,年轻人纯粹种地的确实少了。父母们年岁大了,干不了别的,但凡还干得动,也就只能种地,而年轻人受不了种地这份累,有点办法的都出去打工了,而且现在种地投入大,收益低,种地几乎不挣钱,农民种地就是挣个辛苦钱,也没啥劲头,要不是看着父母辛苦,就算不上班,也不愿意到地里来。

    面对农村种地的如此局面,山东丰信农业服务连锁有限公司副总经理曹加斌表示,有效地解决谁来种地的问题,专业的种植服务公司必将成为未来农村市场的广泛需求。

    收益全靠苦干 机械化生产是必然

    在记者亲眼目睹了种马铃薯的全过程,也不禁为之感叹,30年前怎么干现在几乎还是这么干,大部分仍然是靠着手拉肩扛。平坦的路上还好,车可以帮忙,一旦进了地里,最好用的动力还是手、肩、脚、背的人力,除了锹、镐、耙、锄等一些必备的工具和自制的特殊工具外,所谓的现代机械化设备屈指可数,即使有也只能完成种植的某个环节。

    就在记者看到覆膜马铃薯的种植时,其过程真是一步一步量出来的。每亩大棚要用到120根钢架,都是从地头一肩一肩扛到地里的。挑起的马铃薯埂,为了保墒,都是张大娘一拍子一拍子地拍实的。唯一见到的机械化设备就是挑埂机。

    如何实现农业种植的机械化?曹加斌认为,目前一家一户的种植模式很难实现,因为机械化种植要给机械操作留出土地的空间,相对于一家一户来说土地浪费太多,另外,机械购置需要一定量的资金,一家一户难以承担,机械利用率也不高。未来适度规模化种植后,由专业的种植服务公司去推动种植的机械化,更有发展的动力机制和实施的可能空间。

    技术凭借经验 精细化种植刻不容缓

    选什么样的种子?用什么化肥、农药?什么时候该打药、浇水?张大娘说,他们并没有全套的种植技术作为指导,一切全靠多年积累的经验。

    据调查了解,农户很注重种薯的选择,但是不少人并不会辨别真假,往往只能凭借以往的经验选购。为了得到好的种薯,很多农户会提前向一些信誉好的种薯供应商缴纳定金;一些农户也会自己来培育脱毒马铃薯种。而化肥、农药全靠经销商来推荐,真正好不好要种上和用了之后才知道。

    滕州马铃薯大棚种植优点是亩产量高,优质薯比例高,上市时间早,价格高。缺点是投资较大,种植过程比较繁琐,需要的劳动力比较多,风险大。目前,当地80%的农户选择大棚种植,因为一方面滕州市农村的劳动力比较充足,另一方面塑料大棚种植马铃薯的经济效益较高,他们愿意选择花时间多但收益更高的大棚种植方式。

    曹加斌提出,马铃薯大棚种植,要想实现种植生产的高效益,种植技术肯定是关键中的关键。需要更加有针对性的种植技术方案配套实施,推行精细化的种植,才能更大程度地保障较高的收益。同时,要让马铃薯塑料大棚种植的优势更充分的发挥出来。建立全产业链思维,产业发展更有出路。针对塑料大棚种植马铃薯的缺点,可以积极探索马铃薯生产的保险措施;加大专业化种植力度;保护好产业各利益方的利益;充分发挥政府在马铃薯产业发展中的引导和服务作用。

    记者手记

    亟需拓展农业产业价值链

    目前,农民种地高投入、低收益只是生产效率低下的情况之一,要提升效率,行业面临的是提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,破解增加产量与提升品质、成本攀升与价格低迷、库存高企与销售不畅、小生产与大市场等诸多矛盾,这是一个全面提升效率的系统工程,是一个需要综合解决的难题。

    今年的中央一号文件提出,深入推进农业供给侧结构性改革,从全产业链的角度,立足产业链的每一个环节,针对问题通盘考虑,给出了一揽子的有效解决方案。作为农资企业,应围绕做大做强当地特色产业发展做精做细服务,引导农民向规模化、机械化、高效化发展,进一步拓展其产业价值链。

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